Lagi mencari ide resep opor ayam,tahu,puyuh bumbu jadi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam,tahu,puyuh bumbu jadi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam,tahu,puyuh bumbu jadi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam,tahu,puyuh bumbu jadi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jaman sekarang ga ada yg ga instan. Apa ajah ada dan mempermudah kita untuk memasak. Lihat juga resep Opor Tahu Telur Puyuh enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam,tahu,puyuh bumbu jadi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam,tahu,puyuh bumbu jadi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam,tahu,puyuh bumbu jadi:
- Siapkan Bahan:
- Ambil 3/4 ayam bagian paha saja,potong sesuai selera
- Gunakan 1 bungkus tahu putih isi 5,potong 4
- Siapkan 20 butir telor puyuh
- Siapkan 2 bungkus santan kental klatu
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 bungkus bumbu opor halus (2500)
- Gunakan 1 bungkus bumbu opor desaku
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Gula,garam,kaldu jamur
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Racik Ayam Goreng enak lainnya. Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.
Cara membuat Opor Ayam,tahu,puyuh bumbu jadi:
- Rebus telur puyuh hingga matang,dinginkan lalu kupas.
- Cuci bersih ayam,tahu,dan telur puyuh.
- Rebus air,setelah mendidih masukkan ayam. Lalu rebus selama 5-10menit,angkat dan buang airnya.
- Tumis bumbu halus beserta sereh,salam,jahe,daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Sambil menunggu bumbu harum,rebus air secukupnya. Setelah mendidih masukkan bumbu yg tadi ditumis.
- Diwadah terpisah campur santan kental dengan bumbu opor desaku dan sedikit air. Setelah tercampur masukkan kedalam panci yg berisi air mendidih dan bumbu tumisan,aduk rata. Lalu masukkan ayam tahu dan telur puyuh.
- Tes rasa,krn bumbu jadi yg ditumis tadi sudah berasa asinnya. Jika kurang baru beri tambahan gula garam dan kaldu jamur hingga dirasa pas. Masak hingga ayam matang dengan api kecil. Saya buat kuah encer karna anak suka dg kuahnya.
Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Bumbu opor tahu ini lebih ringan daripada opor ayam.jadi lebih segar rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam,tahu,puyuh bumbu jadi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
