Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- Siapkan 500 gr dada ayam bertulang
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Tauge
- Ambil Soun(rendam air panas)
- Siapkan Seledri+daun bawang
- Gunakan gr Minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt lada hubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Penyedap rasa ayam
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 btg sereh memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening:
- Cuci bersih ayam,, pisahkan daging dan tulangnya, rebus di air mendidih sampai empuk. Angkat tiriskan stelah agak dingin, suir² daging ayam.
- Siapkan bumbu halus, tumis dgn sedikit minyak sampai harum, masukkan bumbu iris dan daun²n, masukkan air secukupnya ya mak, jgn lupa tulang ayam tadi juga di rebus buat kaldu,
- Bumbui gula garam penyedap, tes rasaa,, matikan api, angkat
- Rebus air untuk merendam soun ya mak, jgn lama² ngrendemnya, angkat tiriskan.
- Iris² selerdri daun bawang, jeruk nipis, siapin mangkuk mulai platting ya mak,
- Dari nasi, soun, tauge, ayam suwir, irisan seledri daun bawang, tuang kuah soto, taburi bawang goreng,
- Pelengkap, sambal, kecap manis, sama peresan jeruk nipis ya mak, 😁
- Tempe gr dan perkedel beli di warung sebelah,, blm sempet bikin soalnya,, hhee selamat makann,, 😋
Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
