Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sc bumbu opor instan indofood
- Sediakan 1 sc santan kara kecil
- Ambil Secukupnya gula n garam
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sc royco ayam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk (bisa diganti kunyit utuh)
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam, tiriskan n sisihkan. Haluskan semua bumbu halus
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu opor instan indofood beserta daun salam n sereh. Aduk rata sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut bumbu lalu tambahkan air, gula n garam. Aduk rata lg lalu masak sampai ayam empuk
- Tambahkan santan, aduk rata n didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Test rasa jika sudah pas bisa lgsg disajikan.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
