Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang tersebar hampir di semua wilayah negara kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bening sederhana:
- Siapkan 1/4 lebih ayam
- Sediakan 2 liter air untuk kaldu
- Ambil 1/2 liter air untuk rebusan ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas Laos(geprek)
- Siapkan Garam,gula pasir,vetsin,kaldu bubuk ayam, sedikit gula merah
- Ambil 2 bawang daun (diiris)
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Tauge
- Ambil Bihun
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sletdri
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini. Bahan bumbu soto bening daging ayam sebenarnya cukup sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan bumbu tradisional saja sehingga mudah di beli di pasar tradisional atau bisa juga di warung warung. Secara umum bumbu resep soto ayam kunyit kuning seperti : bawang putih, bawang. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning.
Cara membuat Soto ayam bening sederhana:
- Cuci bersih ayam tiriskan,lalu rebus ayam dengan 1/2 liter air lalu buang airnya,lalu masak kembali ayam dengan 2 liter air, tambahkan daun jeruk
- Haluskan bumbu,lalu panaskan minyak goreng diwajan lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan Laos,serai yg sudah digeprek dan daun bawang
- Lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam lalu tambahkan garam,gula pasir, vetsin,kaldu bubuk,gula merah masak hingga matang.
Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Cukup sediakan ulekan, lalu uleh Cabai dan beri Garam. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. bening enak dan sederhana. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
