Soto ayam bening
Soto ayam bening

Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening:
  1. Gunakan Bahan isian soto :
  2. Gunakan 1/4 dada ayam
  3. Gunakan Bihun
  4. Gunakan Kol
  5. Gunakan Tauge
  6. Gunakan Irisan tomat
  7. Ambil Irisan jeruk nipis
  8. Siapkan Bawang goreng
  9. Sediakan Bumbu halus untuk kuah :
  10. Gunakan 8-9 siung Bawang putih ukuran besar
  11. Ambil 5-6 siung Bawang merah ukuran besar
  12. Ambil 5 buah Kemiri
  13. Ambil 1 sdm Ketumbar
  14. Gunakan 1 sdt Jinten
  15. Siapkan 3 buah Kunyit (sesuai kebutuhan/selera)
  16. Sediakan 1 bngks Lada biji (sesuai selera)
  17. Ambil 1/4 buah Biji pala
  18. Sediakan 5 cm Geprek jahe
  19. Sediakan 6 cm Geprek lengkuas
  20. Sediakan 4 batang Geprek sereh uk besar
  21. Ambil 6 lembar Daun salam
  22. Ambil 10 lmbr Daun jeruk / lebih makin banyak makin sedap
  23. Sediakan 5 butir Kapol geprek saja untuk di kuah kaldu
  24. Sediakan Bahan untuk sambal :
  25. Gunakan 15 buah Cabe rawit orens
  26. Siapkan 1 siung bawang putih uk besar

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
  1. Rebus dada ayam yg sudah di bersihkan (lalu sisihkan sampai matang)
  2. Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan dgn minyak secukup nya dan masukan semua rempah (salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh)
  3. Masak bumbu hingga matang dan harum
  4. Lalu masukan tumisan bumbu halus ke dalam kuah rebusan ayam masak hingga matang dan mendidih, jgn lupa masukan kapol yg sudah di geprek
  5. Angkat ayam tiriskan untuk di goreng lalu di suwir
  6. Jgn lupa tambahakan garam, penyadap dan gula pada kuah kaldu soto, masak hingga mendidih. Lalu siap sajikan dengan pelengkap lain nya
  7. Untuk sambal rebus semua bahan lalu haluskan, jika sudah halus tambahkah air panas sedikit.

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!