Soto ayam bening
Soto ayam bening

Sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam bening:
  1. Gunakan 250 gr paha ayam
  2. Sediakan 250 gr telur puyuh (rebus dan kupas)
  3. Gunakan 4 lembar Daun salam
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 batang sereh (memarkan)
  6. Gunakan secukupnya Minyak (untuk menumis)
  7. Gunakan 2 batang daun bawang
  8. Sediakan 1 bks royco ayam
  9. Siapkan Bumbu halus soto
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Sediakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 2 cm jahe
  14. Sediakan 5 buah kemiri
  15. Gunakan Pelengkap
  16. Ambil 1 bks soun (rebus sebentar dan tiriskan)
  17. Gunakan Tauge (beli Rp 2000, rebus dan tiriskan)
  18. Sediakan Kol (sy skip)
  19. Siapkan Bahan sambal
  20. Sediakan 17 buah rawit setan (sesuai selera)
  21. Gunakan 1 siung bawang putih
  22. Ambil 1 sdt cuka
  23. Sediakan secukupnya Garam, gula

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Cara membuat Soto ayam bening:
  1. Rebus ayam dengan air secukupnya (sy lupa ukur airnya😜). Haluskan semua bumbu halus lalu tumis dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum dan berubah warna. Lalu masukan bumbu halus tadi kedalam rebusan ayam.
  2. Tambahkan royco ayam, garam, penyedap dan gula. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan telur puyuh. Masak hingga mendidih. Angkat ayamnya lalu goreng dan suir-suir.
  3. Untuk sambel rebus cabe dan bawang putih, lalu blender dengan sedikit air. Tambahkan cuka, garam dan gula. Koreksi rasa dan sajikan
  4. Susun semua bahan pelengkap di dalam magkok lalu siram dengan kuah soto dan telur puyuh. Sajikan dengan sambalnya dan kerupuk udang. Jangan lupa nasi angetnya jangan ketinggalan. Dijamin seger dan bikin nambah nafsu makan.🤣

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!