Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Sediakan 6 potong ayam
- Sediakan 1 bungkus bumbu opor
- Sediakan 1 bungkus santan cair instan
- Siapkan Sereh, geprek
- Siapkan Daun jeruk, potong 2
- Sediakan Daun salam, potong 2
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap
Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu kurleb 10 menit, biar bau amisnya hilang. Lalu siapkan panci untuk merebus sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu opor, lalu masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Masak sampai harum. Kemudian masukkan air kira2 3 gelas dan masukkan ayam. Aduk-aduk hingga mendidih.
- Lalu masukkan santan, gula, garam, penyedap secukupnya. Aduk rata, tes rasa.
- Jika ayam sudah matang, matikan kompor, angkat dan sajikan.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
