Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet (atau ayam potong bebas)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan Tauge
- Gunakan Bihun
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Kunyit 2 ruas/ sejempol tangan
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Air untuk kuah
- Gunakan Serai
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur, lada
Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto Ayam memang tidak ada matinya.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening:
- Rebus ayam dalam air untuk kaldu kuah. Ayam matang, suwir atau iris sesuai selera, sisihkan
- Blender bawang putih, bawang merah, kunyit. Tumis bumbu halus, tambahkan serai yg digeprek, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan tumisan ke dalam kuah kaldu, tambahkan garam, gula pasir, lada/ merica bubuk, kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih.
- Rebus bahan pelengkap: bihun dan tauge.
- Tata bihun, tauge, potongan ayam, daun bawang dan seledri, bawang goreng. Masukkan kuah. Sajikan.
Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
