Lagi mencari inspirasi resep opor ayam indofood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam indofood yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam indofood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam indofood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam indofood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Indofood memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Indofood:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 2 potong drumstick
- Siapkan 4 potong kecil dada fillet
- Ambil 2 butir telur rebus
- Gunakan 1 buah labusiam, potong korek api
- Sediakan 1/2 kotak santan kara 200ml
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan Bumbu opor ayam indofood
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan Secukupnya totole
- Sediakan Bahan Cemplung
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, digeprek
- Sediakan 1 ruas laos, digeprek iris
- Siapkan 1 ruas jahe, digeprek iris
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Indofood:
- Cuci bersih ayam. Marinasi dengan air jeruk nipis dan garam 15 menit lalu rebus ayamnya di air mendidih selama 30 menit atau hingga ¾ matang atau matang sempurna (saya suka ayam yang lembut)
- Sambil menunggu ayam matang, haluskan semua bumbu halus selain bumbu indofood
- Bila ayam sudah matang, buang airnya (bisa juga langsung pakai kuah kaldunya, tapi saya buang karena sedang menghindari kolesterol)
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu indofood opor ayam. Aduk semua hingga merata dan harum
- Tambahkan ½ kotak santan kara lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah. Kemudian tambahkan 1 gelas air, aduk kembali. Tes rasa. Tambahkan kaldu totole bila dirasa perlu
- Setelah kuah terasa pas, masukkan bahan cemplung dan labusiam. Aduk-aduk sebentar. Lalu masukkan kembali ayam yang telah direbus, dan juga telur rebus. Tunggu hingga matang dan labu siam menjadi empuk.
- Opor ayam siap dinikmati
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam cocok untuk pendamping makan sate kambing dan lontong daun. Tiga resep opor ayam yang cocok disajikan saat hari raya Lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam indofood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
