Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong 15
- Sediakan 1/2 butir Kelapa parut
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu rebusan ayam
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 sdm cuka makan
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 bungkus bumbu opor(optional)
Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands. This is usually served to enliven Ramadan in our tradition, along with ketupat and sambal goreng kentang (chile-fried potato). For more recipes related to Opor Ayam checkout Chicken Tetrazini, Kolhapuri Chicken, Chicken Makhani, Chicken Chettinaad. You can also find more Main Course Chicken recipes like Pesto Chicken Bake Oriental Meat Balls Chilli Chicken Khada Masala Dum Ka Murgh Fimela.com, Jakarta Yuk, buat opor ayam Jawa yang sedap di rumah.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Didihkan Air masukkan ayam, jahe, slam,sereh sma cuka.masak hingga kotoran ayamnya kluar sekitar 10menit.cuci bersih lgi lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan lengkuas, daun salam sm sereh. Sudah harum masukkan ayam aduk2, lalu masukkan santan. Aduk2 masukkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Masak sampe ayam empuk. Angkat opor ayam lalu taburin bawang goreng. Selamat mencobaa🥰
Dengan racikan bumbu yang pas, opor ayam pun jadi lezat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Be the first to review this recipe. This mild Indonesian chicken curry usually served for special occasions such as Hari Raya Lebaran ( moslem's celebration after Ramadhan ). This recipe is popular in Java island.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
