Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening segar.. (polosan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening segar.. (polosan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening segar.. (polosan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening segar.. (polosan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Soto Ayam bening segar. (polosan). Jd kita bikin soto ayam polosan aja yaa hihihihi. Jd kita bikin soto ayam polosan aja yaa hihihihi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening segar.. (polosan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam bening segar.. (polosan) menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam bening segar.. (polosan):
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk sobek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur / totole
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Sambel
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam bening segar.. (polosan):
- Siapkan ayam cuci bersih. Lalu siapkan bumbu halus. Bisa diulek / blender.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang dengan sedikit minyak.
- Setelah harum masukan ayam yg sudah dicuci bersih. Oseng2 sampai berubah warna
- Setelah semua ayam tercampur masukan air, masak dengan api kecil sampai matang
- Setelah matang masukan garam, gula, kaldu jamur, daun bawang dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Jadi dehh. Selamat makan sajikan dengan sambal goreng dan kerupuk udang. Lebih enak tambahkan toge dan soun rebus. Ohya ayamnya yg sudah direbus dikuah juga bisa digoreng sebentar lalu di suir suir. Biar kaya soto yg dijual dipasaran. Hihihi. Karna ku tak punya jd seadanya begini aja uda seger dan uwenaaaak. Anak2 doyan sekali 👍🏻
Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat. Ingin tahu resep soto ayam bening yang lezat dan enak? Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening. Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam bening segar.. (polosan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
