Anda sedang mencari ide resep 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. opor ayam mudah untuk lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini dapur ayelin mau masak opor ayam. masaknya mudah dan bahannya simpel. Lebaran kurang sempurna kalau nggak makan opor ayam. Ingin membuat opor ayam tanpa perlu ribet?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 21. Opor ayam mudah untuk lebaran memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 21. Opor ayam mudah untuk lebaran:
- Gunakan 1 kg ayam boiler (pakai ayam kampung lbh enak)
- Ambil 2 bungkus santan kara
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu kasar
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 bungkus bumbu opor indofood
Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Opor ayam, makanan yang satu ini identik banget dengan Lebaran. Memang hampir semua orang gemar memakan Opor ayam bersama dengan ketupat sebagai santapan di hari Lebaran. Rasanya memang sangat gurih dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan 21. Opor ayam mudah untuk lebaran:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, garam, lada, ketumbar, pala, dan gula pasir hingga lembut
- Tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu opor indofood, daun salam, dan sereh. Tunggu hingga harum
- Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai keinginan
- Setelah setengah matang, saya pindahkan ayam dari wajan ke panci presto. Tunggu hingga mendidih dan peluit berbunyi (kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa skip step ini)
- Jika sudah berbunyi, matikan api, keluarkan uap secara perlahan (kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa skip step ini)
- Masukkan santan kara yg sudah dilarutkan oleh air. Ketika santan sudah masuk, opor harus diaduk terus ya sampai mendidih, agar santan tidak pecah
- Opor ayam untuk lebaran sudah jadi. Dijamin enak. Lebih enak lagi pakai bawang goreng dan sambel goreng ati
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor ayam adalah makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu. Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih. Takaran kuah santan dan bumbu yang digunakan pun berbeda-beda. Coba buat sendiri opor ayam enak dan gurih untuk dimakan bersama ketupat dengan resep sederhana ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 21. opor ayam mudah untuk lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
