Sedang mencari ide resep soto ayam bening ala chua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening ala chua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening ala chua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening ala chua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening ala Jepang 鶏飯KEI-HAN enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya! Tumis bumbu halus hingga matang (tercium dari aromanya).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening ala chua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening ala chua menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam bening ala chua:
- Ambil Ayam
- Siapkan 1.8 ml Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bongkoh bawang putih kecil
- Ambil Seruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 2 bh kemiri
- Ambil 1 bh pala
- Gunakan 2 bh cengkeh(boleh skip)
- Sediakan Bahan perlengkap
- Siapkan Seruas jahe geprek
- Gunakan 2 btg serei gerek
- Ambil 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg besar daun bawang iris kasar
- Siapkan 3 btg sledri ikat simpul
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam bening ala chua:
- Siapkan bahan 2 & cuci bersih. Ayam dll
- Tumis bumbu halus hingga harum..jika takut hangus masukan sedikit air beserta jahe.sere.daun jeruk.ayam
- Masak sampe harum.didihkan air.masukan semua bumbu beserta ayam yg sdh di tumis..masak pakai api kecil sampe 1jam.masukan daun bawang & sledri masak 10 menit.kasih garam.kaldu jamur.koreksi rasa.ayam saya angkat tiriskan lalu goreng sebentar.
- Angkat sajikan dengan perlengkap telur rebus.soun.bawang goreng.sambal.jeruk nipis.kerupuk.ayam di siur..selamat mencoba
Lihat juga resep Resep soto ayam bening kuning ala mamicay Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening ala chua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
