Sedang mencari ide resep soto ayam bening khas solo (edisi diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening khas solo (edisi diet) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening khas solo (edisi diet), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening khas solo (edisi diet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening khas solo (edisi diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam bening khas Solo (edisi diet):
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Siapkan 1 ons tauge
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu Utuh
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1-2 buah cengkeh
- Gunakan 1/2 buah bunga lawang
- Gunakan lain lain
- Sediakan minyak untuk menumis
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan sedikit gula (skip utk suami sy yg diet)
- Gunakan sedikit kaldu jamur
- Sediakan Seledri
- Sediakan Telur rebus (opsional)
- Sediakan Kentang (opsional)
Soto Gading adalah soto ayam dengan kuah bening, yang disajikan dalam mangkok dicampur nasi, mi soun, keripik kentang, dan daun seledri. Soto di Pasar Gading ini merupakan soto kesukaan Presiden Joko Widodo. Sambal Tumpang Lihat juga resep soto ayam bening khas solo edisi diet enak lainnya. Nah dari sekian banyak soto yang ada di nusantara ternyata soto maduralah yang banyak menjadi buruan.
Cara menyiapkan Soto ayam bening khas Solo (edisi diet):
- Cuci bersih dada ayam, potong2 dan rebus setengah matang. Di panci yg berbeda, rebus tauge sampai matang. Kupas & potong2 kentang (opsional)
- Uleg/haluskan bawang merah & bawang putih. Lalu siapkan juga bumbu2 utuh
- Panaskan minyak goreng & tumis semua bumbu (bumbu halus & bumbu utuh) sampai harum. Setelah itu ambil air kaldu dari rebusan ayam, saring sambil dituang di panci tumisan bumbu. Masukkan juga kentang & telur (opsional). Lalu tambahkan gula (skip ya kalau on diet jg sprt paksu), garam & kaldu jamur. Kemudian cicipi & seimbangkan rasa
- Ketika ayam sudah matang, angkat lalu sajikan bersama tauge. Bisa juga ditambahkan telur rebus (opsional). Di masakan kali ini sy juga tambahkan kentang 1 biji utk pengganti nasi nya paksu ðŸ¤
- Notes: Apabila ingin lebih segar, bisa ditambahkan tomat 1/2 buah atau tomat hijau yg kecil 1 buah
Resep soto ayam madura asli pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja. Lihat juga resep soto ayam bening khas solo edisi diet enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening khas solo (edisi diet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
