Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening seger yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bening seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Seger menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Seger:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, potong 7, rebus hingga empuk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 4 lbr daun kol, potong tipis, rebus
- Gunakan 2 genggam taoge, rendam air panas sebentar
- Ambil 2 bh tomat, potong kecil
- Gunakan 2 btg daun sledri, iris tipis
- Sediakan 2 btg daun bawang (me : skip krn habis)
- Gunakan 1 bgks soun, rebus, tiriskan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Toping :
- Sediakan bawang goreng
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Cara membuat Soto Ayam Bening Seger:
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum. Masukkan dalam kuah soto, aduk, masak hingga mendidih.
- Masukkan gula dan garam, tes rasa. Tata dalam mangkok : nasi, soun, kol, taoge tomat dan suwiran ayam.
- Tuang kuah dalam mangkok soto. Taburi baeang gireng dan daun sledri. Nikmati selagi hangat.
Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
