Anda sedang mencari ide resep kari ayam india baba's yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam india baba's yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam india baba's, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam india baba's yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam india baba's sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam India Baba's memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari Ayam India Baba's:
- Sediakan 1 ayam negeri potong 12
- Gunakan 2 iris lemon
- Sediakan 5 kapulaga
- Siapkan 15 cengkeh
- Gunakan 2 kayumanis
- Ambil 5 daun salam koja/salam kari
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 3 sdm bumbu curry baba's
- Ambil 2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 4 cabai keriting merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 bawang bombay
- Ambil secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan kaldu ayam (me : royco)
- Siapkan 2 sdm margarine/wisman/minyak samin/minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kari Ayam India Baba's:
- Cuci bersih ayam, taburi dengan perasan jeruk lemon (supaya gak amis)
- Siapkan semua bahan bahan supaya ga repot, potong dadu bombay.
- Blender cabai merah dan bawang putih.
- Panaskan 2sdm margarin. masukkan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis.
- Setelah agak wangi masukkan bawang bombay, diaduk sampai bombay agak layu.
- Masukkan ayam, biarkan sampai agak coklat.
- Setelah ayam agak kecoklatan, masukkan kunyit bubuk 2 sendok dan bumbu kari 3 sendok.
- Aduk terus sampai sekiranya bumbu meresap, lalu masukkan santan.
- Masak santan sampai agak surut, masukkan gula, garam, dan royco. koreksi rasanya sampai enak di lidah kamu.
- Tutup pancinya diamkan beberapa menit dan sesekali aduk. koreksi rasanya terus kira kira kurang apa. masak sampai agak surut sampai sekiranya bumbu sudah meresap ke dalam ayam.
- Sajikan dengan tambahan bawang goreng!! mmm yummy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam India Baba's yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

