Sedang mencari ide resep 45. soto ayam bening praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45. soto ayam bening praktis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah mengetahui popularitas soto dan kelebihan soto bagi tubuh, soto menjadi salah satu rekomendasi Demikian penjelasan tentang resep soto ayam bening dengan cara dan penyajian yang mudah dan menarik. Kamu dapat menjadikan soto sebagai menu sarapan di. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 45. soto ayam bening praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 45. soto ayam bening praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 45. soto ayam bening praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 45. Soto Ayam Bening Praktis memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 45. Soto Ayam Bening Praktis:
- Gunakan 1 bh Dada ayam
- Sediakan Tulang ayam secukupnya (Bekas filletan dada ayam)
- Sediakan 2 btg Serei geprek
- Ambil 5 lbr Daun jeruk
- Sediakan 5 lbr Daun salam
- Sediakan 1-2 sdm Gula pasir
- Sediakan 1-2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Siapkan 2 batang Daun bawang iris serong
- Siapkan 5 bj Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 10 btr Bawang merah
- Siapkan 8 btr Bawang putih
- Ambil 5 bj Kemiri(Goreng lebih dlu/sangrai)
- Ambil 1 ruas Kunyit (Dibakar lbh dlu)
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar halus
- Gunakan 1 sdt Merica
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan Ayam suwir
- Gunakan Lontong
- Gunakan Soun seduh dengan air panas lbh dlu
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Kentang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang+seledri iris halus
- Siapkan Jeruk nips,kecap manis
- Sediakan Sambel (Cabe rawit+bawang putih haluskan tumis kasi garam)
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Kuah soto ini berwarna bening kekuningan karena menggunakan kunyit. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya.
Cara menyiapkan 45. Soto Ayam Bening Praktis:
- Cuci bersih ayam sampai tidak ada tetesan darah beri perasan air jeruk nipis dan garam aduk dan ungkep ayam sebentar saja untuk menghilangkan darah ayam angkat tiriskan dan cuci lagi
- Rebus kembali ayam dengan air baru hingga mendidih
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak beri daun jeruk,salam dan serei aduk dengan api kecil,masukkan garam,gula,penyedap rasa aduk sampai bumbu berubah warna dan benar-benar matang angkat dan tuang ke air rebusan ayam
- Aduk kuah rebusan ayam masak hingga mendidih,angkat daging ayam goreng sebentar dan suwir-suwir kecil sisihkan
- Tata dan siapkan semua pelengkap angkat dan saring kuah soto kedalam mangkok beri daun batang bawang,bawang goreng,
- Sajikan dalam keadaan panas
Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Resep soto ayam kuah bening tradisional yang akan diulas disini menggunakan bahan-bahan dan bumbu yang alami dan mudah didapatkan sehingga Anda bisa memasak soto ayam kuah bening dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 45. soto ayam bening praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
