Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop Ayam Pak Min Klaten

Anda sedang mencari ide resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 5 buah bawang putih
  3. Sediakan 1 sdm merica
  4. Ambil 2 batang serai dikeprek
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 3 ruas jahe dikeprek
  8. Ambil 2 cm kayu manis
  9. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
  10. Ambil 2 batang daun bawang
  11. Siapkan 3 lembar daun sup (saya tidak pakai soalnya tidak ada)
  12. Siapkan 1 buah wortel
  13. Gunakan 1 buah kentang
  14. Ambil secukupnya Garam dan gula
  15. Ambil 1 sdt kaldu ayam
  16. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Sop Ayam Pak Min Klaten:
  1. Rebus ayam sampai empuk
  2. Sambil menunggu ayam empuk, kita haluskan bawang putih dan merica. Lalu tumis sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan jahe
  3. Setelah ayam empuk masukkan bumbu. Tunggu beberapa saat agar bumbu merasuk di ayam
  4. Masukkan sayuran wortel dan kentang (diresep aslinya tidak ada, ini saya modifikasi sendiri)
  5. Setelah sayuran sudah sedikit lunak masukan daun bawang. Tunggu sebentar lalu matikan kompor
  6. Taburi bawang merah dan daun seledri.
  7. Sop ayam siap untuk dinikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!