Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening seger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga. Anda bisa membuat resep soto ayam bening di rumah dengan mudah dan cepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening seger yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam bening seger menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam bening seger:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Kol
- Siapkan 1/4 Tauge
- Ambil daun bawang
- Siapkan Seledri
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bihun jagung
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan Lada
- Gunakan Sereh
- Ambil Jahe
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
Soto Ayam Bening merupakan salah satu varian soto ayam yang terkenal di Indonesia karena dianggap menyegarkan sekaligus menghangatkan. Cocok banget disantap saat cuaca sedang hujan atau dingin. Soto Ayam Bening ini bisa menjadi alternatif untuk kalian yang bosan dengan hidangan ayam yang digoreng atau dibakar. Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam.
Langkah-langkah membuat Soto ayam bening seger:
- Cuci bersih ayam rebus sampai matang, sisihkan dulu. Kuah kaldu hasil rebusan ayam.
- Haluskan bahan bumbunya, kemudia tumis semuanya sampai harum. Lalu masukan air kaldu sebelumnya dari hasil rebusan ayam.
- Untuk taburan soto, siapkan ayam goreng, irisan tomat,kol,seledri,daun bawang,bihun.. siram dengan kuahnya. Bisa tambahkan kecap dan sambal sesuai selera…
- Selamat mencoba.. hehehehe
Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Ada soto Betawi, soto Lamongan, soto Kudus, soto mie, coto Makassar, dan lain sebagainya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
