Lagi mencari ide resep ayam bumbu madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bumbu madura memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu madura:
- Siapkan 1 ekor ayam kurleb 1kgan
- Sediakan 4-5 sdm air asam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 13 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe keriting
- Sediakan 14 cabe rawit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 2 btg serai ambil putihnya saja
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil gula, garam, penyedap
- Ambil Bahan pelengkao
- Siapkan Timun, daun salada
Salah satu masakan madura yang enak dan gurih adalah bebek bumbu hitam, atau sambal hitamnya, saya akan mencoba membuatnya. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.
Cara membuat Ayam bumbu madura:
- Cuci bersih ayam, lumuri perasan air jeruk nipis. Diamkan dahulu baru dicuci lagi.
- Blender jadi satu untuk bumbu halus, sisihkan dahulu. Buat air asam sisihkan dahulu
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, kemudian masukkan ayamnya dan aduk-aduk sampai berubah warna lalu tambahkan garam, gula, penyedap dan air asam
- Masak ayam sampai airnya menyusut dan pisahkan ayam dengan bumbunya
- Goreng ayam seperti biasa, angkat dan tiriskan.
- Sisa bumbu ayamnya ditambahkan minyak bekas goreng ayam kemudian masak dengan api kecil sambil seseklai diaduk agar tdk gosong.
- Sajikan ayam dengan siraman bumbunya, dijamin pasti ketagihan deh
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended). Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Bumbu sate kambing dan ayam madura terbuat dari sambal kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
