Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu opor kelem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu opor kelem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Opor Ayam in Seasonings on Amazon. Cobain yuk masak Ayam dengan Bumbu Opor Kelem. Cobain yuk masak Ayam dengan Bumbu Opor Kelem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu opor kelem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu opor kelem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu opor kelem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Opor Kelem memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Opor Kelem:
- Gunakan 500 cc Air Kelapa
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung, potong2
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 batang Serai, memarkan
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 12 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 butir Kemiri, sangrai
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/4 sdt Merica
Kemarin, saya pengen banget makan opor. Iya iya belum Lebaran tapi tidak apa-apa kan bikin opor dulu. Iya, saya memakai bumbu jadi, lebih tepatnya bumbu jadi Indofood. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Opor Kelem:
- Ungkep Air Kelapa, Ayam, Bumbu Halus, Daun Salam, Daun Jeruk dan Serai dengan api sedang hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap dan air hampir habis (hati2 jangan sampai gosong), kecilkan api. Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk. Angkat dan sajikan.
Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat. Untuk dapat menikmatinya, Anda dapat mencoba salah satu resep di bawah ini: DAFTAR ISI. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu opor kelem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
