Sedang mencari ide resep 53. ayam geprek ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 53. ayam geprek ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Cukup sambal dan ayam goreng, sudah jadi menu masakan nikmat dan menggugah selera, yakni ayam geprek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 53. ayam geprek ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 53. ayam geprek ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 53. ayam geprek ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 53. Ayam Geprek ala Rumahan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 53. Ayam Geprek ala Rumahan:
- Ambil Bahan Ayam Geprek :
- Gunakan 5-6 Potong Ayam
- Sediakan 1 bh Jeruk Nipis
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Bahan Pelapis :
- Ambil 100 gr Tepung Terigu
- Ambil 50 gr Tepung Maizena
- Sediakan Secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
- Sediakan Putih telur dari 1bh telur
- Gunakan Bahan Sambel Ayam Geprek :
- Siapkan 10 bh cabai rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
Mendengar ayam geprek mudah sudah tidak asing bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Bahkan olahan yang satu ini dapat dengan mudah kamu temukan di warung-warung makan terutama di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya. Masakan ini berbahan dasar ayam segar yang di memarkan. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan.
Langkah-langkah membuat 53. Ayam Geprek ala Rumahan:
- Marinasi ayam, caranya bersihkan ayam lalu kucuri dengan air jeruk nipis lalu beri garam, diamkan sebentar cuci bersih. Gulingkan ayam dalam putih telur hingga rata, sisihkan. Kemudian siapkan bahan pelapis masukkan ayam dalam tepung pelapis.
- Kemudian cubit2 ayam hingga benar semua permukaan ayam tertutup tepung. Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Siapkan bahan sambal dalam cobek, lalu uleg kasar, masukkan ayam kemudian geprek ayam setengah hancur. Siap disajikan.
- Enjoy
Baca selengkapnya: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik. Ayam geprek merupakan olahan masakan yang menggunakan ayam tepung sebagai bahan dasarnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 53. ayam geprek ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
