Lagi mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 500 gram ayam rebus sebentar buang airnya
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 5 siung Bawang putih di geprek
- Sediakan 2 ruas jahe d geprek
- Gunakan 1 batang serai d geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas d geprek
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya pala
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan Garam, Gula, Penyedap saya pakai totole
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 10 Cabai rawit
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Kecap manis
- Ambil jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Panaskan Air untuk memasak, selagi blm mendidih tumis bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai harum
- Setelah air mendidih masukkan ayam beserta bumbu yg sudah di tumis serta kayu manis dan pala, tunggu sampai ayam empuk dan kuahnya mengeluarkan kaldu
- Jika ayam sudah empuk, bisa d kasih seasoning garam, gula, merica, pala. disini boleh masukkan bahan pelengkap seperti wortel tapi ini opsional saja yaa… rebus sampai matang dan siap d sajikan
- Untuk sambal, cabai rawit hanya saya rebus saja dan d haluskan yaa…
- Saran penyajian dari saya Tuang Sop Ayam d dalam mangkuk yg sudah d isi dgn nasi beri taburan irisan daun seledri dan bawang merah goreng beri sambal beserta kecap manis, perasan jeruk nipis bila sukaa…
- Selamat Mencoba ya bund😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
