Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 tepung saj*ku Kentucky
- Sediakan 6 sendok tepung terigu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sendok merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Untuk sambalnya
- Ambil 15 cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Kemangi
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Untuk sambalnya bawang merah dan bawang putih di goreng bentar kira² 1 menit. Kemudian cabe,bawang merah dan putih, garam, dan gula di uleg ditambah kemangi
- Untuk ayam potong sesuai selera, cuci bersih uleg bawang putih merica dan garam. Lalu campurkan bumbu ke ayam dan simpan ke lemari es
- Tepung sajiku, tepung terigu di campur jadi 1. Ambil 3 sendok campur air untuk bahan pencelup.
- Ambil ayam celupkan ke tepung basah kemudian ke tepung kering sampai selesai. Lalu goreng hingga matang jgn pake api yg besar agar daging matang
- Geprekan ayam ke dalam sambal. Siap di santap
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
