Sedang mencari inspirasi resep sop ayam pak min ala saya, rasa mirip yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min ala saya, rasa mirip yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min ala saya, rasa mirip, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam pak min ala saya, rasa mirip enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam pak min ala saya, rasa mirip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip:
- Sediakan 1 kg Ayam, potong-potong
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur (sy tdk pake)
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Ambil 2 btg sereh, geprek
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput gula dan garam
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Seledri, iris tipis (saya tidak pake karena persediaan habis)
- Sediakan Optional pengganti seledri : daun bawang, iris tipis
- Siapkan Bawang goreng, untuk taburan
Cara menyiapkan Sop Ayam Pak Min Ala Saya, Rasa Mirip:
- Siapkan bahan
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, karena saya tidak memakai ayam kampung, tapi ayam potong Maka saya panaskan ayam dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, Setelah berbau harum masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk,daun salam, serai, kapulaga, kayu manis dan cengkeh.
- Setelah bumbu harum masukkan ayam, air, merica, kaldu bubuk, gula, garam cek rasa sampai pas didihkan sampai ayam matang
- Siapkan jeruk nipis, daun bawang dan bawang goreng untuk taburan… Sup Ayam Pak min siap disajikan Selamat mencobaa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam pak min ala saya, rasa mirip yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
