Lagi mencari inspirasi resep dimsum siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dimsum siomay ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum siomay ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dimsum Siomay Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum Siomay Ayam:
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Ambil 1 Butir putih telur
- Gunakan 12 sdm tepung sagu/kanji
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 sdm es batu
- Gunakan 2 sdt saus tiram
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan 50 gr wortel parut
- Ambil 15-20 kulit pangsit
Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Resep Dimsum / Siomay Ayam Udang (anti gagal). Resep pertamaaa 😄 naah udah beberapa kali coba resep dimsum, tapi resep yang ini jadi favorit 💙 tekstur dan rasanya ok bangeeet👌 Thank you for the recipe @nawang_okta dan @linagui.kitchen. ada sedikit modifikasi yaa. 😊 #MulaiMisiHero_Jakarta. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna.
Cara menyiapkan Dimsum Siomay Ayam:
- Masukkan ½ ayam, bawang putih(digeprek dulu), tepung sagu/kanji,putih telur,saus tiram, kecap asin,minyak wijen,merica,gram,gula dan es batu ke dalam food processor cincang hingga halus. Masukan ½ ayam cincang sebentar(pertahankan tekstur agak kasar)
- Pindahkan ke wadah,masukkan ½ parutan wortel,aduk rata
- Ambil kulit dimsum,basahi dengan sedikit air pakai kuas atau cukup dipercikan lalu diratakan (agar kulitnya tidak keras saat dikukus),beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel diatasnya
- Kukus selama 15-20 menit
- Setelah matang, siomay siap disajikan. Bisa ditambahkan saus sesuai selera, kalo saya pakai saus indofood bangkok karena rasanya mirip diresto.
Sajikan Dimsum Siomay Ayam ini dengan saos favorit dan temani dengan segelas teh hangat. Belum ada Komentar untuk "Dimsum Siomay Ayam Istimewa Homemade a la Restoran" Posting Komentar. Posting Lebih Baru Posting Lama Beranda. Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Pertama Cincang halus daging ayam dan udang (kupas kulitnya). lalu rajang kasar jamur kuping, untuk daun bawang bisa kamu rajang halus; Campur daging ayam, udang, daun bawang, ayam dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan gula pasir, garam dan merica.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
