Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu opor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu opor yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Suwir ayam daun kemangi, cepat, dan hangat untuk keluarga dirumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu opor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir bumbu opor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir bumbu opor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Opor menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Opor:
- Siapkan 1/4 Ayam Dada Fillet
- Gunakan 750 ml Air
- Sediakan 65 ml Santan SASA
- Sediakan 1 daun Sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt bubuk Kayumanis
- Siapkan 1/2 sdt bubuk Pala
- Sediakan 1/2 sdt merica halus
- Gunakan 1/2 sachet Bumbu penyedap Masako sapi
- Ambil Haluskan
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Tambahkan santan dan aduk supaya merata. Berbeda dengan opor dari daerah lain yang mana kuahnya lebih dominan, sementara opor ayam jawa tidak demikian. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti. Resep sate ayam padang yang mempunyai ciri khas bumbu yang kental.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Opor:
- Rebus Ayam dengan Air dan bumbu yang dihaluskan. Tunggu sampai mendidih dan daging terlihat empuk.
- Ambil bagian Ayam fillet, dan suwir di tempat lain dengan bantuan pisau dan garpu. Kemudian masukkan kembali ke air rebusan sebelumnya.
- Masukkan semua bumbu, santan dan kawan2 yang di geprek. Sambil aduk aduk dan icip rasanya.
- Setelah air berkurang/ Sat :) panaskan teflon dgn sedikiitt minyak. Masukkan ayam suwir tadi dan tumis dgn api sedang. Selesaiii… ayam suwir siap untuk Topping Bubur ayam atau Nasi Uduk yaaa mak.. 😍🥰
Resep masakan sate ayam madura dengan bumbu sate kacang yang legit Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Ciri khas dan kekuatan rasanya memang terletak pada bumbu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan bumbu opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
