Lagi mencari inspirasi resep ayam dadu bumbu opor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dadu bumbu opor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dadu bumbu opor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam dadu bumbu opor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam dadu bumbu opor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam dadu bumbu opor memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam dadu bumbu opor:
- Ambil 500 gr dada ayam potong dadu (rebus)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas kecil lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 bh serai (geprek)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng (utk menulis)
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 bh kemiri (goreng/sangrai)
- Sediakan 8 siung bwg merah
- Sediakan 4 siung bwg putih
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dadu bumbu opor:
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan lengkuas serai daun salam dan daun jeruk
- Kemudian tambahkan santan dan potongan ayam garam kaldu bubuk merica bubuk dan gula pasir masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut jangan lupa tes rasa
- Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut ayam dadu bumbu opor siap utk disajikan.
Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam. Diamkan beberapa menit agar bumbunya meresap. Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya. Persiapan Bahan bumbu Halus Opor Ayam Rumahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam dadu bumbu opor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
