Lagi mencari inspirasi resep sup ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam pak min klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam Pak Min Klaten:
- Ambil 550 gram ayam kampung
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Pak Min Klaten:
- Presto ayam supaya empuk, gunakan air secukupnya, supaya ayam tercelup. Kalau saya sekitar 1 liter.
- Geprek bawang putih, jahe dan serai.
- Iris wortel dan kentang, tomat, dan daun bawang seledri.
- Tumis bawang putih, setelah harum masukkan bumbu/ rempah lainnya, tambahkan air sekitar 1 liter lagi. Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang, kemudian daun bawang dan tomat. Tambahkan garamz gula, merica bubuk, dan penyedap rasa ayam. Koreksi rasa
- Buat sambal: rebus cabe rawit hingga empuk, kemudian ulek. Sup Ayam siap disajikan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam pak min klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
