Sedang mencari inspirasi resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Nota: jika menggunakan daging, masukkan daging bersama ubi kentang kerana daging lambat empuk. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup ayam memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ayam:
- Siapkan 100 gr ayam bagian dada
- Siapkan 5 buah wortel
- Sediakan 3 buah kentang
- Ambil sesuai selera Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Lada bubuk
- Sediakan sesuai selera Garam
- Siapkan Kaldu bubuk ayam
- Gunakan sesuai selera Daun seledri
- Ambil sesuai selera Gula
- Ambil sesuai selera Kol
- Gunakan 2 buah tomat
Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Sup ayam pun boleh dimakan begitu sahaja, dihidang dengan pasta dan roti. Atau, sepertimana ramai rakyat Malaysia sudah pasti lebih suka, dengan hidangan besar nasi.
Cara menyiapkan Sup ayam:
- Kukus/rebus ayam yg sudah di potong kecil dan di bersihkan lalu sisihkan jika sudah matang
- Tumis Bawang putih yg sudah di iris/ di haluskan sesuai selera
- Beri air hangat 4 gelas air lalu rebus wortel,kentang,kol hingga empuk/matang
- Lalu masukan daging ayam yg sudah di rebus tadi dan tomat
- Lalu masukan garam,bumbu kaldu, gula,lada sesuai selera, icipi rasanya
- Aduk dan tunggu serta masak hingga mendidih dan matang siap untuk di saji
- Lalu terakhir masukan bawang goreng sesuai selera siap untuk di santap
Ia juga sedap dimakan untuk santapan tengah hari atau malam bersama lauk-lauk kegemaran seperti sayur-sayuran, daging atau ikan, dan tidak terlupa, nasi! EatClean Resipi Sup Ayam Clear Chicken Soup. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Yang bestnya sup ayam ni, ia terkenal dengan khasiat terapi dan penyembuhannya. Biasa kan kita tengok nenek-nenek kita atau orang dulu-dulu yang selalu akan masakkan sup ayam ni kalau anak-anaknya sakit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
