Lagi mencari ide resep mie ayam putih ala bubur ayam jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam putih ala bubur ayam jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta. Di dekat rumah ada restoran yang jual mie ayam. Lihat juga resep Sambal Cabe Rawit dan Bawang Putih (cocok buat gorengan, mie goreng, mie ayam dan baso) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam putih ala bubur ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam putih ala bubur ayam jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam putih ala bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta:
- Sediakan 1/2 dada ayam
- Ambil 3 butir merica bulat
- Gunakan 1000 cc air utk rebus dada ayam
- Gunakan 2 sdm kaldu ayam
- Sediakan 4 buah Mie keriting siap pakai
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Gunakan 2 Bawang putih keprak
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 batang sawi hijau
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Sarapan makan bubur atau nasi goreng memang sudah biasa, biar enggak bosan kamu juga bisa menyantap mi ayam. Soalnya beberapa tempat makan mi ayam di Jakarta buka dari pagi, lho. Bahkan, beberapa tempat di antaranya sering diserbu sebagai pilihan sarapan nan mengenyangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta:
- Siapkan bahan untuk kaldu
- Masukan air, tambahan merica, saya tambahi 2 biji angco agar kaldu lebih manis, masak sampe mendidih
- Masukan dada ayam masak sampai air kira2 menjadi 800 cc
- Masukan perasa ayam dan sedikit garam sesuai selera
- Angkat dada ayam dan sisihkan
- Masukan minyak di wajan lalu masukan bawang putih cincang
- Tuang minyak bawang ke wadah lalu masukan kecap asin
- Sementara itu masak air sampai mendidih dan rebus mie dan sawi
- Tuang mie ke wadah kecap asin dan minyak bawang
- Potong dada ayam lalu taruh di atas mie taburi dengan daun bawang
- Siap dihidangkan dengan semangkok sop kaldu ayam
Cara Membuat Bubur Ayam - Satu lagi warisan Nusantara yang masih dilestarikan dan menjadi hidangan favorit sampai sekarang adalah Bubur Ayam. Bubur Ayam adalah makanan khas Indonesia karena di seluruh wilayah Indonesia ada, namun ada beberapa yang membedakan Bubur Ayam antar wilayah tersebut, yaitu penyajian buburnya dan kuah Bubur Ayamnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam putih ala bubur ayam jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
