Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam ala bandung #1 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam ala bandung #1 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak lainnya. KOMPAS.com - Bubur Ayam, menu sarapan yang pas disantap untuk mengawali hari. Bubur Ayam Gibbas foto by myeatandtravelstory.wordpress.com.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam ala bandung #1, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam ala bandung #1 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam ala bandung #1 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam ala Bandung #1 menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam ala Bandung #1:
- Ambil 🍀 Bahan bubur
- Siapkan 100 gram beras
- Sediakan 1500 ml Kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 🍀 Bahan kuah telur
- Ambil 5 butir telur rebus
- Gunakan Jamur merang (bs diskip)
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Garam, gula jawa, kecap sckpnya,bumbu kaldu
- Siapkan 🍀 Bahan tumisan sate
- Sediakan 4 pasang ati ampela rebus
- Gunakan Uritan telur secukupnya (bisa diskip) bila tdk ada
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Garam,gula jawa,kecap
- Siapkan ☘☘ topping : krupuk, emping, cakue, bawang goreng
Bubur ayam disajikan dengan irisan daging ayam dengan beberapa bumbu, seperti kecap asin dan kecap manis, merica, garam, dan kadang-kadang diberi kaldu ayam. Di Bandung bertebaran para penjual bubur ayam. Bubur Ayam Mang Andi Tata bubur dan tumisan ati ampela dipiring/ mangkuk. Sajikan dengan telur semur dan pelengkap lain.
Cara membuat Bubur Ayam ala Bandung #1:
- Masak bahan bubur dalam magic com masak hingga jadi tambahkan garam agar gurih
- Bahan kuah telur : tumis bumbu halus hingga harum tambahkan telur rebus tambahkan garam, gula jawa, dan bumbu kaldu ayam tambahkan air secukupnya masak hingga telur coklat lalu tambahkan jamur merang masak sebentar
- Bahan tumisan : tumis bumbu hingga harum tambahkan ati ampela serta uritan ayam
- Masak hingga harum tambahkan gula jawa, garam, gula pasir, bumbu kaldu tambahkan air sedikit saja hanya agar bumbu meresap test rasa
- Sajikan bubur dengan topping telur kuah, ati ampela kuah coklat serta krupuk, emping,taburan bawang goreng dan daun bawang hmmmm lezatt
Lihat juga resep Bubur Ayam Khas Bandung recook resep mba Nur Azizah enak lainnya. Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli. Tekstur Bubur Ayam Kang Dedi agak encer, namun tetap lezat. Porsi yang ditawarkan cukup besar dengan topping yang cukup banyak, seperti ayam kampung, cakue, dan ati ampela. Bandung dikenal dengan kota kuliner, apa saja khas bandung memang menjadi daya tarik dari Batagor Khas Bandung, Somay Khas Bandung dan lain-lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam ala Bandung #1 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
