Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu untuk marinasi ayam :
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Bawang putih giling
- Siapkan Garam
- Gunakan Sambal ayam geprek
- Gunakan Cabe setan
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan Minyak panas
- Gunakan Tepung kobe untuk baluran ayam
- Sediakan Air es yg msh ada es kecil2
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Marinasi ayam selama 30 menit ayam di sayat2 agar bumbu meresap ke daging ayam
- Sambil menunggu ayam giling cabe setan, bawang merah, bawang putih. Setelah di ulek kasar siram sambal dengan minyak panas yg lgi mendidih
- Setelah ayam di marinasi keluarkan dri kulkas. Siapkan tepung kobe air es buat celupan ayam
- Cara menggorengnya pertama celupkan ayam di tepung kobe lalu celupkan ke air es lalu ke tepung kering lagi stelah itu masukkan ke dalm panci berisi minyak yg banyak ato klu ada pakai deep frying masak hingga kecoklatan
- Jika ayam sudah dimasak tinggal di geprek dan di taburin cabe di atasnya
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
