Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur Ayam Gibbas foto by myeatandtravelstory.wordpress.com. Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli. Tekstur Bubur Ayam Kang Dedi agak encer, namun tetap lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam bandung memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam bandung:
- Ambil 1/4 kg ayam potong
- Sediakan 1 mangkuk nasi sisa
- Siapkan 3 batang seledri
- Siapkan Kerupuk dan bawang goreng untuk pelengkap
- Ambil Kecap manis
- Siapkan secukupnya Cabe kecil di rebus lalu d ulek untk sambalnya
- Ambil Kacang kedelai (sy skip karena disini ga ada)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sachet santan bubuk merk apa aja
- Ambil Bahan kuah kuning
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 lembar daun salam
Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan yang paling digemari sehingga banyak orang mencari tempat makan bubur ayam paling enak di Bandung. Mungkin resep nya sudah di turunkan beberapa generasi. Bubur Ayam Kasmin/ Capitol Di jalan. Dari Bubur Ayam Kang Dedi hingga Bubur Ayam Gibbas.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam bandung:
- Blender atau ulek bumbu untuk kuah kuning kecuali daun salam dan sereh lanjut cuci bersih ayam lalu ungkep dengan bumbu kuah kuning ungkep nya dg metode 5 30 7 biar irit gas 😅😅
- Rendam nasi sisa dengan air panas lalu blender sebentar aja biar irit gas lagi 😊🤣
- Masak nasi yang sudah di blender masukan daun salam serta santan bubuk dan secukupnya garam sampe meletup letup lalu tata di mangkuk yang sudah d sediakan
- Goreng ayam yang sudah di ungkep lalu suir2
- Tata bubur dan pelengkap di mangkuk.. Bubur ayam siap di hidangkan 😊😊🙏
Nah, sahabat Travelers, lokasi tempat jualan bubur ayam yang satu ini sangat dekat atau tak jauh dengan lokasi atau tempat wisata di Bandung yang terkenal, seperti Sentra Pusat Kerajinan Kulit Cibaduyut, Lapangan Tegalega, Pasar Baru bandung, Alun-Alun kota Bandung dan pusat wisata belanja Mall di Bandung yaitu Miko Mall Kopo dan juga Festifal Citylink. Bubur ayam is often eaten with the addition of boiled chicken egg, chicken liver, gizzard, intestines and uritan (premature chicken eggs acquired from butchered hens), served as satay. There are some variants of bubur ayam, such as bubur ayam Bandung and bubur ayam Sukabumi, both from West Java. Sarapan Bubur Ayam Pelana (Bandung) Kalo ada yang mengira saya makan buburnya di Jalan Burangrang, kalian salaaah. Emang sih di Jalan Burangrang ada Bubur Ayam Pelana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
