Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bandung (pakai ricecooker), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Read Expert Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak lainnya. Bubur ayam bandung ricecooker Kangen bubur ayam dibandung akhirnya nemu resep ibu suci nabilla.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Gunakan 2 cangkir beras
- Ambil 10 cangkir air
- Sediakan 65 ml santan kara
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap
- Ambil 3-4 potong ayam kampung
- Sediakan Bumbu ungkep/kuah kuning
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 biji kemiri
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Sediakan 2 bh daun salam
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Kcg kedelai goreng (sblm digoreng rendam 30 mnt dg air hangat)
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal (8-10 cabe rawit di rebus kemudian di ulek)
- Siapkan Kecap manis
Mang Oyo adalah salah satu penjual bubur ayam terbaik yang ada di Bandung. Banyak penjual bubur ayam di Indonesia yang menawarkan kuliner mereka di pagi hari. Bubur ayam bisa dibuat di rumah dengan cara yang sangat mudah. Cukup palao rice cooker untuk membuat bubur ayam nikmat untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam bandung (pakai ricecooker):
- Masak beras di rice cooker sambil sering diaduk. Hati2 uap panasnya (membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit)
- Haluskan bawang merah, putih, kemiri dan kunyit. Tumis hingga harum. Masukan jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air dan masukan ayam. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, goreng sebentar dan suwir-suwir. Gunakan kaldu kuning sbg pelengkap bubur.
- Setelah bubur matang, tambahkan santan, saus tiram, garam dan penyedap kemudian masak kembali sebentar saja.
- Rendam kacang kedelai dg air panas selama 30 menit, lalu goreng.
- Tata bubur dalam mangkok, tambahkan ayam goreng, kacang kedelai goreng, bawang goreng, kerupuk, daun bawang dan daun seledri.
- Terakhir tambahkan kuah kuning, kecap manis dan sambal.
- Sajikan
Seperti dikutip Kompas.com dari Chineserecipesforall.com, berikut resep bubur ayam yang dimasak pakai rice cooker. Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli. Tekstur Bubur Ayam Kang Dedi agak encer, namun tetap lezat. Porsi yang ditawarkan cukup besar dengan topping yang cukup banyak, seperti ayam kampung, cakue, dan ati ampela. Cara membuat bubur ayam Bandung enak Agar lebih cepat membuat bubur dapat menggunakan rice cooker, pertama cuci beras hingga bersih selanjutnya masukkan beras bersama air dan santan sekaligus memasukkan garam, penyedap rasa serta saus tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bandung (pakai ricecooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
