Lagi mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sop Ayam Pak Min kali pertama dibikin oleh mendiang pasangan suami-istri, Tugimin Mangun Berjalan melintasi Kabupaten Klaten dan sekitarnya, cukup mudah ditemui umbul-umbul warna hijau bertuliskan "Sop Ayam Pak Min". Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Yang udah nyobain sop ayamnya pak min pasti tau dong gimana rasanya, nah disini aku coba eksekusi resepnya dengan sedikit variasi yaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk, sobek dan buang tulang daunny
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Seledri, iris halus
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 20 cabe rawit hijau dan cabe rawit setan, rebus lalu haluskan
- Ambil Secukupnya jeruk nipis, potong dengan kulit dan tanpa biji
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam kampung dalam panci besar dengan air penuh hingga ayam benar benar empuk dan kaldunya keluar. Bersihkan buih yang keluar dengan saringan supaya kaldu jernih. Gunakan api kecil ya
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, serai, daun jeruk, kapulaga, kayu manis dan cengkeh hingga harum. Gunakan api kecil ya
- Masukkan ayam dan kuah kaldu. Beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Gunakan api sedang ya.Cek rasa
- Taburi irisan seledri dan bawang goreng. Hidangkan selagi hangat dengan pelengkap sambal rawit rebus, irisan jeruk nipis dan boleh ditambahkan pelengkap lainnya misal perkedel dan tempe goreng tepung yg kering dan tipis. Selamat mencoba dan jangan lupa foto recook nya yaa💗💗💗
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade. Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
