Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 300 gr brokoli
- Ambil 300 gr kol
- Ambil 250 gr buncis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1.5 liter - 2 liter air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan cemplung :
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Siapkan 4 biji kapulaga
- Ambil 2 biji bunga lawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Iday guna sup bunjut dalam resepi ini. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Resipi Sup Ayam Ala Thai Ringkas dan Sedap by Rempah Giling.
Langkah-langkah membuat Sup ayam:
- Potong ayam sesuai selera. Bersihkan lalu rebus didalam panci. Tambahkan garam 1 sdt. Rebus sampai 25 menit.
- Sambil menunggu ayam matang, potong semua bahan sayur. Dan jangan lupa dicuci :)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala bubuk, merica bubuk.
- Tumis bumbu halus. Setelah dirasa wangi masukkan cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Tumis lagi sebentar.
- Setelah ayam dirasa sudah matang, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Beri garam dan gula sesuai selera.
- Kemudian masukkan semua sayur. Aduk dan tunggu sayur matang. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
- Jangan lupa koreksi rasa. Kalian bisa menambahkan gula, garam, dan merica apabila dirasa kurang ya. Selamat mencoba.
Cara Masak Sup Ayam Sangat Sedap & Mudah! Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
