Anda sedang mencari ide resep ayam tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tempe tahu bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Baceman; Ayam, Tahu, Tempe 🧡 enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Tempe Tahu Bacem menggunakan 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tempe Tahu Bacem:
- Gunakan 3 potong daging ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 10 buah tahu
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 3/4 sdt jinten
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan Bumbu Lain :
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas *geprek
- Sediakan 70 gr gula merah
- Sediakan 1 liter air kelapa
- Gunakan 1 sdm air asam jawa saring dgn 100ml air (me: skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem.
Langkah-langkah membuat Ayam Tempe Tahu Bacem:
- Ulek ketumbar dgn garam sampai halus
- Kemudian masukab bawang putih dan merah
- Ulek sampai halus, lalu sisihkan
- Geprek lengkuas
- Masukan ayam, tahu, tempe, air kelapa, bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk sampai rata
- Lalu masak hingga air menyusut
- Jika sudah menyusut, matikan api.
- Simpan dlm wadah tertutup dan simpen dalam frizer biar lebih awet
- Untum ayam saya coba bakar
- Saya tambahkan 1 sdm oregano
- Untuk tahu dan tempenya saya goreng
- Sajikan dengan nasi hangat. Simpel, dan enak👍🏼😊
Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini! Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Pasti teman teman sudah tahu dan mendengar kelezatan gudeg jogja dengan tahu bacem dan tempe bacemnya yang rasanya sangat legit dan manis tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

