Anda sedang mencari ide resep ayam geprek (jualan di belanda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek (jualan di belanda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk anda yang berencana jualan ayam geprek, maka kali ini kami akan sajikan resep ayam geprek untuk jualan. Resepnya praktis dan cara membuatnya mudah sekali, cocok untuk anda yang ingin jualan. Anda jangan khawatir soal rasanya, karena rasa ayam geprek kali ini akan membuat setiap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek (jualan di belanda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek (jualan di belanda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek (jualan di belanda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek (Jualan di Belanda) menggunakan 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek (Jualan di Belanda):
- Gunakan 30 potong ayam (saya pakai sayap)
- Sediakan Bahan rendaman ayam
- Sediakan 1 liter susu segar
- Ambil 25 gram garam
- Sediakan 25 gram gula
- Sediakan 1 buah lemon/jeruk nipis
- Ambil 1 sdm bawang bubuk
- Ambil 1 sdt jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan tepung
- Gunakan 1 kg tepung terigu
- Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm bubuk cabai
- Sediakan 2 sdm bubuk bawang putih
- Gunakan 1 sdm bubuk bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdm daun basil/oregano kering
- Ambil 1/2 sdm paprika bubuk (kalau ga ada bisa di skip)
- Sediakan 1 sdm jahe bubuk
- Ambil 1/2 sdm bubuk lada hitam
- Sediakan 1/2 sdm bubuk lada putih
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Sediakan 1/2 sdm baking powder
- Gunakan Sambal bawang (lihat resep disini https://cookpad.com/id/resep/12734503-sambal-ayam-geprek-jualan-di-belanda)
- Gunakan 1 liter Minyak goreng
Uniknya sebelum ada ayam geprek, masyarakat Indonesia mengenal kuliner yang hampir serupa "Sebelumnya saya jualan lotek, soto, dan lain. Namanya juga penjual makanan, saya iseng jualan Dari penjelasan Ruminah, ayam geprek merujuk pada hidangan berupa ayam goreng tepung garing. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek (Jualan di Belanda):
- Cuci bersih ayam
- Siapkan rendaman ayam caranya campurkan susu dan semua bahan rendaman lalu adu-aduk sampai larut
- Rendam ayam dalam susu yg sudah di campur bumbu kemudian simpan dalam kulkas minimal 8 jam atau semaleman lebih bagus
- Siapkan bahan tepung nya, campur semua bahan tepung dan bumbu jadi satu, icipin dengan cara larutkan sedikit dalam air. kalau kurang asin tambahkan garam. rasanya harus seimbang, jadi ga ada rasa bumbu yg dominan. bahan tepung ini bisa disimpan lama. jadi klau buatnya lebih nggak apa2.
- Setelah ayam direndam semalem, keluarkan dan siap buat di goreng
- Ambil bahan adonan tepung 3 sendok makan, cairkan dengan air (agak encer aja)
- Keluarkan ayam dari rendaman satu buah, gulirkan dalam tepung kering, kemudaian masukkan ke tepung basah, gulirkan kembali ke tepung kering sambil di pijat dikit biat nempel tepungnya.
- Goyangkan ayam supaya tepung yg ga menempel berjatuhan. caranya pegang bagian ujung sayap kemudian gerakkan ke atas dan ke bawah)
- Goreng di minyak yg banyak. apinya jangan terlalu besar ya +/- 150 derajat celcius. biar ga gosong dang ayam matang. baliknya sekali aja sih biar tepung ga berjatuhan
- Angkat dan tiriskan
- Geprek di sambal bawang 1 porsi itu cukup 1 sendok makan saja (resepnya sambal bisa di lihat di sini https://cookpad.com/id/resep/12734503-sambal-ayam-geprek-jualan-di-belanda)
- Kemas, dan tambahkan lalapan
Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan. Dan untuk menjalankan bisnis ayam geprek ini juga terbilang cukup mudah. Agar usaha ayam geprek bisa terlaksana dengan baik dan juga lancar, nsebaiknya anda harus mengetahui modal usaha yang diperlukan. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗. Makin ke sini, perkembangan ayam geprek makin 'ada-ada saja'. Sudah banyak penjual yang menawarkan menu ayam geprek dengan berbagai kreasi termasuk menambahkan topping di atasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek (jualan di belanda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
