Lagi mencari ide resep bacem tempe ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur. Untuk menu si anak lanang yg masih semangat puasa stengah hari nya. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bacem tempe ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem tempe ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem tempe ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bacem tempe ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 ketumbar (sangrai)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 80 gr gula merah
- Sediakan 1 liter air kelapa
- Sediakan 1 sdm asam jawa, larutkan dgn 50ml air dn saring
- Gunakan secukupnya garam,gula pasir,penyedap dan kecap manis
Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya.
Langkah-langkah membuat Bacem tempe ayam:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar. geprek lengkuas
- Masukan air kelapa ke wajan/panci masukan bumbu halus aduk dan bumbu2 lainnya.
- Lalu masukan tempe dan ayamnya masak hingga air sat dan bumbu meresap. selesai
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu Hingga sekarang, saat saya telah berpisah dengan Jogya dan ayam bacem Mbok Kromonya, lebih. Resep tempe bacem yang bisa dibuat sendiri di rumah. Makanan yang terkenal di Jawa Tengah dan sekitarnya ini memang menarik perhatian dan sanggup menggoyang..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem tempe ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
