Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ayam suwir jantung pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam suwir jantung pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam suwir jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam suwir jantung pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Makan sayur ini dengan lauk ikan asin & sambal terasi.nikmatnya. Lihat juga resep Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang enak lainnya. Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang. ayam (dagingnya), jantung Pisang, himsalt, gula pasir, kaldu jamur, Daun jeruk, baceman bawang putih, Bawang merah Irlin Nur Mentari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ayam suwir jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang:
- Ambil 4 potong ayam (dagingnya)
- Gunakan 1 buah jantung Pisang
- Ambil 1 sdt himsalt
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 sdm baceman bawang putih
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 genggam cabe merah
- Ambil 4 buah cabe geprek
- Gunakan 1 buah tomat
Inilah resep dan cara membuat ayam suwir sambal hijau. Jantung pisang dikupas dan dicuci bersih, masak dengan air mendidih yang sebelumnya Daging ayam yang telah dipanggang tadi kemudian disuwir-suwir. Kupas jantung pisang, lalu cuci hingga bersih, tiriskan. Selanjutnya rebus dengan air mendidih dengan menambahkan sedikit garam dan cuka ke dalam rebusan.
Langkah-langkah membuat Sambal Ayam Suwir Jantung Pisang:
- Goreng ayam terlebih dahulu.
- Setelah digoreng suwir2.
- Rebus jantung pisang yg telah dipotong2.
- Tumis 1 sdm baceman, sampai harum.
- Masukkan jantung pisang yg telah direbus. Tumis sampe airnya keluar. Angkat.
- Panaskan minyak 1 sdm, tumis baceman 1 sdm, setelah harum masukkan bumbu yg dihaluskan.
- Masukkan gula, himsalt, kaldu, daun jeruk. Tunggu sampai matang.
- Masukkan suwiran ayam, masukkan jantung pisang yg telah digoreng tadi. Aduk rata.
- Diamkan sampai agak meresap bumbunya.
- Angkat, hidangkan.
Jantung pisang yang telah direbus lalu dipotong melintang. Resep sambal goreng jantung ayam enak pedas. Memasak lauk sambal akan lebih menarik ketika ditambah dengan campuran bahan masakan lainnya seperti contoh jantung atau hati ayam, hal ini dapat menambah kelezatan sambal serta memikat selera makan anda. Jantung pisang atau disebut juga dengan ontong selain di olah sebagai masakan berkuah yang lezat, ternyata juga dapat diolah menjadi dendeng yang lezat, selezat dendeng daging. Selain enak dan murah meriah, kandungan gizinya juga terbilang tinggi dan rendah kolesterol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam suwir jantung pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
