Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal kemangi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal kemangi pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng sambal kemangi dan pete menggugah selera nafsu makan. Mukbang kepala ayam dan sambel pete, lalapan (tomat, timun, kol goreng, kemangi). Mukbang nasi cumi oseng pete mercon!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal kemangi pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sambal kemangi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam sambal kemangi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal kemangi pete memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam sambal kemangi pete:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 30 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 5 papan pete (kesukaan suami soalnya jd banyak)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh dibersihin lalu geprek
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe bersihin geprek
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kunir
- Ambil 1 bungkus Royco ayam
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan ml Minyak utk menumis
Buat Endeusiast pecinta pedas dan pete, pantang buat nggak coba. Apalagi ada teri medan juga di sambalnya yang bikin rasanya makin mantap! Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi - Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia. Hi mom, divideo ini aku membuat sambal kemangi pete/petai atau sambel pete kemangi, sama aja yaa.
Cara menyiapkan Ayam sambal kemangi pete:
- Ayam di cuci bersih lalu direbus sebentar
- Masukkan semua bumbu (kecuali jahe,daun jeruk & sere) ke blender (biar cepet) dikasih minyak goreng dikit. Kalau mau diulek jg bisa ya.
- Setelah ayam terlihat empuk angkat tiriskan.
- Bumbu halus di tumis masukkan jahe geprek,sere geprek & daun jeruk sampai harum.
- Lalu masukkan ayam sambil diaduk biar rata ya.
- Lalu masukkan air & Royco. Koreksi rasanya
- Setelah bumbh meresap air mulai menyurut masukkan kemangi & pete.
- Setelah kemangi layu & pete matang bisa langsung diangkat & siap disajikan.
- Selamat mencoba bunda 😊
Sambal udang pete ini untuk bekal kerja, pedasnya sambal bisa usir rasa kantuk! Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap. Geprek ayam goreng di atas cobek dan lumuri dengan sambel, beri parutan keju diatasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal kemangi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
