Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu marinasi (haluskan):
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu iris:
- Siapkan 1 siung bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap Inggris (skip)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 sdm mentega/margarin
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Cara membuat Ayam goreng mentega:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu halus diamkan selama 30 menit (dalam kulkas). lalu siapkan wajan panaskan minyak ditambah dengan mentega, goreng ayam hingga matang.sisihkan
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan bombai hingga layu lalu masukkan cabe, semua saus & kecap tambahkan air secukupnya
- Masukkan ayam goreng tadi masak sampai kuah menyusut tes rasa lalu tambahkan daun bawang aduk rata sebentar saja lalu matikan api
- Setelah daun bawang tercampur rata.lalu sajikan.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
