40. SEGARNYA SOTO AYAM
40. SEGARNYA SOTO AYAM

Sedang mencari ide resep 40. segarnya soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 40. segarnya soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nama Bok Ijo berasal dari sebuah tempat yang awalnya dipakai sang perintis warung soto ini. Soto asal Kediri ini disajikan dengan kuah kental bersantan yang pas disantap di siang hari. Nama Bok Ijo berasal dari sebuah tempat yang awalnya dipakai sang perintis warung soto ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 40. segarnya soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 40. segarnya soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 40. segarnya soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 40. SEGARNYA SOTO AYAM memakai 25 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 40. SEGARNYA SOTO AYAM:
  1. Sediakan 2 dada ayam
  2. Ambil 1500 ml Air
  3. Gunakan Secukupnya Minyak Makan
  4. Ambil 2 papan Bihun jagung
  5. Siapkan 250 gr Touge
  6. Ambil 250 gr Kol/kubis
  7. Sediakan 2 lembar Daun Salam
  8. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  9. Sediakan 1 sdm Garam kasar
  10. Sediakan 1 sdm Penyedap rasa ayam
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Sediakan 7 siung Bawang Putih
  13. Gunakan 7 siung Bawang Merah
  14. Gunakan 2 sdm Merica butiran
  15. Sediakan 1 ruas Kunyit
  16. Sediakan 2 suas Jahe
  17. Siapkan 6 ruas Lengkuas (silahkan lihat gambar)
  18. Siapkan Pelengkap:
  19. Sediakan 2 buah Tomat
  20. Ambil 100 gr Kacang goreng
  21. Sediakan 3 batang Seledri
  22. Siapkan 2 batang Daun bawang
  23. Gunakan 24 buah Cabe rawit
  24. Ambil Secukupnya kecap manis (jika suka)
  25. Ambil Secukupnya Bawang goreng

This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam lamongan, soto ayam ambengan, soto ayam madura dan yang lainnya.

Cara membuat 40. SEGARNYA SOTO AYAM:
  1. Didihkan Air untuk kuah
  2. Goreng ayam, angkat, tiriskan hingga dingin
  3. Suwir ayam dengan ukuran sesuai selera.
  4. Iris tipis kol/kubis (boleh cuci dulu baru kemudian iris atau sebaliknya)
  5. Bersihkan toge, cuci dan tiriskan
  6. Didihkan 300 ml air untuk bihun, setelah mendidih patah 2 bagian bihun lemudian masukkan kedalam air panas, setelah 2-3 menit matikan kompor. (bisa juga setelah air mendidih masukkan bihun, matikan kompor, diamkan selama 3-4 menit angkat dan tiriskan).
  7. Cuci dan potong daun bawang.
  8. Cuci dan potong seledri.
  9. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
  10. Potong-potong bumbu yangan akan dihaluskan, potong menotong serat ya agar proses menghaluskan cepat…apalagi kita haluskan menggunakan ulekan
  11. Haluskan bumbu.
  12. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan garing, masukkan daun bawang, aduk-aduk kemudian masukkan bumbu tumis kedalam air mendidih.
  13. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Setelah beberapa menit mendidih dan bumbu sudah larut, silahkan cek rasa kurang apa? pas ! Ok.
  14. Kita mulai plating.
  15. Ini hasil plating
  16. Cuci bersih cabe. Saya lebih suka cabe yang dipotong-potong. Mengapa suka? karena lebih segar dan praktis. (✔Cara mudah nguleg cabe yaitu oseng terlebih dahulu dengan sedikit minyak, haluskan dengan sesikit garam,) boleh juga siram dengan kuah soto
  17. Ini soto yang yang sudah diberi cabe dan diaduk.
  18. Aha kenyang sudah

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 40. segarnya soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!