Sedang mencari ide resep geprek ayam sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal geprek ayam sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geprek ayam sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan geprek ayam sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan geprek ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Geprek ayam sambal matah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Geprek ayam sambal matah:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil Bahan sambal:
- Siapkan 4 Bawang merah
- Ambil 1 Bawang putih
- Ambil 1/2 Terasi
- Ambil 15 biji Cabe
- Siapkan Tomat 1(opsional)
- Gunakan Bahan marinasi ayam:
- Ambil Bawang putih bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Penyedap bubuk
- Sediakan Bumbu tepung untuk ayam:
- Sediakan 1/4 kg Tepung terigu
- Gunakan Merica
- Ambil Penyedap
- Ambil sepucuk sendok Garam
Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Geprek ayam sambal matah:
- Cuci ayam sampe bersih dr bulu2 dan kotoran
- Marinasi @10-15 menit dengan bumbu yg sdh disediakan
- Siapkan tepung bumbunya, campurkan terigu dengan bawang putih bubuk merica penyedap dan sedikit garam aduk2 biar rata. Masukan ayam yg sudah dimarinasi, diremas2 biar tepung nempel, masukan ke dalam wadah berisi air putih, masukan lagi ke tepung.
- Siapkan panci untuk menggoreng, masukan ayam yang sudah dibaluri tepung, goreng smua ayam sampai selesai.
- Buat sambal matahnya, masukan bahan uleg jadi satu. Tambahkan minyak goreng panas.
- Geprek ayam tepung yg sudah matang dengan sambal matahnya. Tereeeeng finishh ayam gepreknya. Selamat mencoba ya guys
Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam. Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Harga Menu Ayam Geprek Bensu Terbaru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan geprek ayam sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
