Lagi mencari ide resep kare ayam + tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam + tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam + tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare ayam + tahu memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare ayam + tahu:
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Gunakan 2 potong tempe
- Siapkan 1/4 sayap ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan Daun bawang prei
- Gunakan Bawang merah goreng
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit. Siapa disini yang suka sama kare ayam? Yuk cobain resep yang satu ini. Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos.
Langkah-langkah membuat Kare ayam + tahu:
- Goreng ayam, tahu dan tempe
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus dan juga sereh, lengkuas dan jeruk purutnya juga dimasukan bersama bumbunya biar sedap. Kalau sudah harum masukan air secukupnya.
- Setelah itu masukan ayam+tahu+tempe ke dalam wajan. cicipi rasanya bila kurang asin bisa ditambahkan royco atau masako.
- Beri taburan bawang merah goreng, Kare siap di hidangkan.
Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam + tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
