Lagi mencari inspirasi resep bacem telur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem telur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem telur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacem telur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kumpulan Bumbu Masak Bacem Telur Ayam - Resep Masakan Jawa Bunda Airin Bahan: - Telur Yang Sudah digodog Dikupas kulitnya - Tumbar - Miri - Bawang Merah. Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem telur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Telur Ayam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacem Telur Ayam:
- Siapkan 5-8 Butir telur ayam rebus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Ambil 1/4 sendok teh Merica / pakai bubuk (optional)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 1/2 gelas air matang
- Ambil 4 sendok minyak goreng
- Ambil Tambahan :
- Gunakan Sesuai selera Kecap manis, Garam, gulamer, royco
- Siapkan sesuai selera potongan Cabai u/k garnis
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ya, Bacem Telur dapat menjadi sajian favorit di rumah, lho. Ikuti langkah-langkah membuatnya di bawah ini. Jika biasanya tahu atau tempe yang dibacem, kali ini coba dengan telur!
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Telur Ayam:
- Halus kan semua Bumbu untuk tumis (harus halus ya karna ini bacem but don't use blander)
- Tumis semua bumbu yg sudah halus hingga tercium wangi..
- Tambahkan air hingga sedikit mendidih, masukan gula merah, kecap, garam, gula, penyedap, Cabai potong (pokok nya ini sesuai lidah masing" yaa) Ingat yaa utk selalu CEK RASA !! :)
- Jika sudah pas.. Masukan telur oseng" Hingga bumbu meresap :) (boleh ditutup but always cek)
- Selesai dab siap dihidangkan.. Happy yummyy :)
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Resep telur bacem sendiri begitu terkenal didaerah asalnya, yaitu Yogyakarta. Biasanya, telur bacem ini dihidangkan sebagai pelengkap nasi gudeg, yaitu salah satu menu khas Yogyakarta yang. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
