Sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ayam kampung memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop ayam kampung:
- Gunakan 1/4 ayam kampung dan ceker
- Sediakan 5 buah wortel ujuran kecil
- Sediakan 3 buah kentang
- Ambil 1/4 buah sayur kol / gobis
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 btang daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang ujuran besar
- Ambil Bumbu bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok trh mrica bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Gula dan garam
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam kampun dan potong2 ambil dagingnya dan di iris kotak2, lalu rebus sampai setengah empuk
- Potong potong wortel dan ketang lalu masukan dalam rebusan ayam tadi.
- Haluskan bumbu bumbu bawang merah bawang putih dan grprek jahenya
- Tumbis bumbu halus + jahe gepreknya dan masukan sayur kolnya tadi, tumis agak layu setelah itu masukan k dalam rebusan tadi
- Masak semua bahan jadi 1 manci tambah gula garam mrica bubuk dan cicipi…. Jika pas tinggal masukan daun seledri,daun bawang, tomat yg sudah d potong2.
- Tarakir sajikan dengan taburan bawang merah goreng + sambel kecap….
- Mantep sekali. Selamat mencoba ibu2
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
