Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar bumbu Bacem memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar bumbu Bacem:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 3 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan Gula merah
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Kecap
- Gunakan Garam,masako
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
Olahan ayam bakar bumbu bacem merupakan olahan ayam bakar yang dibuat dengan tambahan bumbu bacem sehingga cita rasa yang dimiliki ayam Jika ingin menjalankan usaha ayam bakar bumbu bacem tidak hanya dilihat dari segi peluang usaha saja namun Anda juga harus melihat dari. Tuang air kelapa dan kecap manis, rebus hingga lunak dan air hampir habis. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Cara menyiapkan Ayam Bakar bumbu Bacem:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi,masukkan ayam
- Tunggu hingga air menyusut dan tersisa sedikit
- Siapkan alat dan bahan untuk membakar
- Bakar ayam dan sesekali dioles dengan sisa bumbu ungkep
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
