Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng bacem enak lainnya.. Siapa Bilang #DiRumahAja Tidak Bisa Makan Enak.??? Ayo Cobain "Ayam Ungkep Bumbu Bacem" yang Endoollss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep bacem menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam ungkep bacem:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan Laos
- Ambil Daun salam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Kecap
Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep bacem:
- Bersihkan semua bahan, kemudian haluskan bumbu
- Rebus air sampai mendidih, masukan ayam dan semua bumbu,
- Tambahkan gula merah, kecap dan garam
- Tunggu sampai air menyusut
- Ayam siap dibakar, digoreng atau dimakan langsung
Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Lihat juga resep Ayam Ungkep paling simpel & gampang enak lainnya. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
